Gott & Grillat på
La Castellina

Hamburgare

La Castellinas egen hamburgare gjord på 100% högrevsfärs serveras med pancetta, cheddarost, sallad, tomat, saltgurka, lök och dressing 75;- Kyckling

Kyckligfilé med pommes frites och gräddsås 75;-

Vaniljglass

Italiensk vaniljglass med chokladsås 30;-    

La Castellinas glass

La Castellinas cassataglass fylld med choklad, biscotti, fikon

och rostade valnötter. Serveras med apelsinsås

80;-

”Frisk och söt”

Marängbakelse med citronsorbet, lättvispad grädde och hallonsås

80;-

"Gott till kaffet"

20;-

Salladsbuffé

Salladsbuffé med nybakat bröd och dressingar.

75;-

Blanda din egen sallad

Salladsbuffé + Handskalade räkor

120;-

Salladsbuffé + Grillad kycklingfilé

110;-

Caesarsallad

Sallad med kyckling, pancetta, parmesan, tomat, rödlök,

brödkrutonger samt klassisk dressing.

145;-

Räksmörgås

Handskalade räkor och klassiska tillbehör på foccaciabröd.

155;-

Linguine Carbonara

Linguinepasta med rökt sidfläsk, pancetta, grädde, äggula

samt riven parmesan

150;-

Citronpasta

Citronsmaksatt pasta med sardeller, fänkål och kapris.

Toppas med rostade brödsmulor.

145;-

Hamburgare med parmaskinka

Hamburgare på 100% högrevsfärs med grillad parmaskinka.

Serveras med rostad lökdressing, sallad, tomat, lök och saltgurka

150;-

Hamburgare

Hamburgare på 100% högrevsfärs med pancetta och cheddarost

Serveras med hamburgerdressing, sallad, tomat, lök och saltgurka

150;-

”Gröna sköna rätten”

Sparrisrisotto med rostad blomkål

145;-

Torskrygg

Stekt torskrygg med grillad mangosallad,

knaperstekt pancetta och brynt limesmör

189;-

Rödingfilé

Grillad rödingfilé med varma tomater i örtolja.

Toppas med rostade pinjenötter

189;-

Lövbiff på kalvytterfilé

Halstrad lövbiff på kalv med citron- och kaprissås

185;-

Biffstek

Grillade medaljonger av biffstek med rosmarinlack

och vitlöksfräst romansallad

230;-

Till alla huvudrätter ingår vår salladsbuffé

Tillbehör

Pommes frites

Kokt potatis

Grillade grönsaker

tekta rotfrukter

Bruten potatis med parmesan

Alla tillbehör 18;-/st

Laxtartar

Tärnad rökt och färsk lax marinerad i limevinaigrette och dill.

Serveras med kökets majsknäckebröd

1 pers 80;-

Prosciutto

Parmaskinka med La Castellinas semitorkade tomater,

hyvlad färsk parmesan och grillat bröd

80;-

Vitlöksbröd

Gratinerad focaccia med vitlökssmör.

30;-

Flasköl lager

Eriksberg 5,3%, 50cl 65 kr

Till 5,2%, 50 cl 65 kr

Staropramen 5,0%, 50 cl 65 kr

God lager 5,3%, 33 cl 60 kr
Carlsberg Hof 4,2%, 33 cl 50 kr



Flasköl ale

Nya Carnegie 6,3%, IPA, 33 cl 75 kr

Nya Carnegie 4,8%, Amber Ale, 33 cl 65 kr




Fatöl lager

Fatöl 50 cl, Carlberg Export 60 kr



Lokalproducerat öl från Trädskogens bryggeri i Åryd

Flaska 33cl, varierade smaker

Fråga personalen om aktuellt sortiment. 79 kr



Cider

Somersby Päron 4,5%, 33 cl 55 kr

Somersby Blackberry 4,5%, 33 cl 55 kr

Alkoholfritt

Lättöl 33 cl. 20 kr

Läsk 33 cl. 20 kr

Alkoholfritt vin glas. 40 kr

Juice glas. 20 kr

Carlsberg alkoholfritt öl. 35 kr

Husets vin – Costa Chardonnay 2014 Doften är frisk med inslag av persika, tropiska frukter och citrus. Smaken är mycket krispig med citrus, ananas och lite smörigt avslut. 249 kr/70 kr

Montipagano Trebbiano d'Abruzzo (Eko) Ung fruktdriven och frisk stil med persika och citrustoner. 279 kr/75 kr

Corte Giara Soave Klar, halmgul färg med gröna reflexer. Mjuk och fräsch doft med tydlig blommigt. Torr, elegant och mycket fruktig smak med bra syra. 379 kr/99 kr

Terre di Chieti Pecorino 2015 Frisk smak med god balans mellan syrlighet och struktur 295 kr/80 kr

Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2010 Torrt medelfylligt vin i fruktig, lite kryddig stil med hög fruktsyra och med elegant fetma från ekfat i avslutningen. 329 kr/88 kr

Grossot Chablis 2015 Torr, mycket frisk och elegant med tydliga aromer av grönt äpple, citrus, kalk och skiffermineraler. 449 kr/118 kr

Piccini Prosecco Mousserande vin. Torr, frisk syra med citrustoner.
329 kr/70 kr